本森螺杆式冷水机组的工作原理和运用领域，螺杆式冷水机因其关键部件-压缩机采用螺杆式故名螺杆式冷水机，机组由由蒸发器出来的状态为的气体冷媒；经压缩机绝热压缩以后，变成高温高压状态。被压缩后的气体冷媒，在冷凝器中，等压冷却冷凝，经冷凝后变化成液态冷媒，再经节流阀膨胀到低压，变成气液混合物。其中低温低压下的液态冷媒，在蒸发器中吸收被冷物质的热量，重新变成气态冷媒。气态冷媒经管道重新进入压缩机，开始新的循环。这就是冷冻循环的四个过程，也是螺杆式冷水机的主要工作原理。

  本森螺杆式冷水机又分为风冷螺杆冷水机组和水冷螺杆冷水机组，其分为中温机组和低温机组，使用在大型的中央供水和中央空调，水冷螺杆机机组应用于电镀行业，阳极氧化，冷却镀酸铜，镀锡，镀镍等等，电镀专用冷水机蒸发器采用特制耐腐材料，把 槽温控制在*温度，可实现光亮剂的零消耗，并且极大保证机器使用寿命。 现代技术突飞猛进发展到今天，为了提高生产效率，改善产品质量，降低生产成本，故对生产过程中的温度控制要 求越来越高，被广泛应用于金属，机械工程，医疗，化工，食品和饮料加工、激光、电子、纺织、半导体测试、  水刀切割、真空镀膜和建筑等行业。